La UMI FFF4P en el DEMODAY La digitalización e industria 4.0 en la transformación de la industria alimentaria del Clusaga

El 1 de diciembre 2022 el Clusaga organizó el DemoDay «La digitalización e industria 4.0 en la transformación de la industria alimentaria» con el objetivo de dar visibilidad a los proyectos de transformación digital promovidos por este clúster y centrados en acelerar la transformación digital de más de 30 empresas asociadas. Este evento fue estructurado como un espacio de networking incluyendo además un espacio de demos de soluciones tecnológicas acompañando a las cuatro sesiones de ponencias. Nuestro compañero Leopoldo Álvarez, Investigador en Dixitalización – Industria 4.0. de ANFACO-CECOPESCA presentó la UMI FFF4P dentro de su ponencia «Aplicación de realidad aumentada en la industria conservera» enmarcada en la Sesión IV. YIELDCAN 5.0. Procesado masivo de datos en optimización de procesos productivos, sostenibilidad y calidad del producto en conservas de pescado. El programa disponible aquí Programa