Gran repercusión en los medios de comunicación de la UMI FF4P con motivo de la presentación de sus Resultados en su Jornada de Cierre. El pasado 25 de mayo 2023 en el evento celebrado por ANFACO-CECOPESCA y EMENASA Industria y Automatismos los asistentes y la prensa tuvieron la oportunidad de conocer los progresos alcanzados en tecnología hiperespectral para control y calidad en el sector alimentario. Como gracias al uso de imágenes químicas se puede determinar componentes nutricionales, texturas y otras características de los alimentos al tiempo del proceso productivo.
La proyección y resonancia que se ha alcanzado se muestra en los siguientes enlaces:
CRTVG/G24, La Voz de Galicia, Faro de Vigo, Atlántico Diario, Industrias Pesqueras, elEconomista.es, Ruta Pesquera, El Español/Treytayseis, Europa Press Galicia, Revista Alimentaria, Galicia Press, Xunta de Galicia/Comunicación, Cadena SER, Vigoe.es, Alimarket